云端上的蛋土司

7.3 综合评分
29 人做过这道菜
在FB上看到的制作视频觉得很好玩 而且用料也很简单

用料  

土司 1片
鸡蛋 1只

云端上的蛋土司的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

    云端上的蛋土司的做法 步骤1
  2. 蛋白打发 铺在土司上

    云端上的蛋土司的做法 步骤2
  3. 最上面挖出一个蛋黄的空间

    云端上的蛋土司的做法 步骤3
  4. 把蛋黄倒进去

    云端上的蛋土司的做法 步骤4
  5. 烤箱烤10分钟 这边温度没有明说 我觉得控制在150~180上下就行了

    云端上的蛋土司的做法 步骤5
  6. 大力地切开它吧!!

    云端上的蛋土司的做法 步骤6

小贴士

原方子没有任何的调料 纯鸡蛋可能有人会觉得腥
大家可以试看看在打发德时候加入柠檬汁 白醋
或者自己加一些香草荚 咸的可以加白胡椒粉都可以试试~

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 

云端上的蛋土司相关分类

该菜谱发布于 2015-09-16 13:57:18
405 收藏


作者黑黑丸子的其他菜谱

云端上的蛋土司的答疑

关于云端上的蛋土司的做法还有疑问? 提一个问题