缤纷什果冰杯

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继续研究堡尔美克模的美食~这次不用烤箱,有冰箱就可以做~

用料  

百香果 4个
黄冠梨肉 100克
青提 25粒左右
脆桃肉 120克
单晶冰糖 50克
400克
蜂蜜 少许(加入百香果果肉果汁,可加可不加)

缤纷什果冰杯的做法  

  1. 冰糖加水煮开至糖融化,熄火,放一旁晾凉备用。

    缤纷什果冰杯的做法 步骤1
  2. 处理水果:
    脆桃、黄冠梨去皮、切小粒;
    青提竖着对半切开;

    缤纷什果冰杯的做法 步骤2

  3. 百香果三分之一处切开挖出果肉果汁放碗里,加入蜂蜜拌匀。

    缤纷什果冰杯的做法 步骤3
  4. 食材依次放入模具:百香果果肉果汁、黄冠梨肉、青提、脆桃肉、糖水

    缤纷什果冰杯的做法 步骤4
  5. 保鲜膜包好,放冷冻室冷冻至少12个小时(或以上)。

    缤纷什果冰杯的做法 步骤5
  6. 完成~

    缤纷什果冰杯的做法 步骤6

小贴士

1、冷冻时间至少12小时。
2、脱模用水冲模具底部,磕几下即可。
3、模具用完及时清理护理,清水洗干净擦干水分烤箱烘几分钟,抹油。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-16 03:07:27
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