蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的答疑

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  告白_h6az  2017-10-04  

  73 赞

  平菇这么容易就炒熟了吗，炒了几分钟？
  作者回复 2017-10-07  

  我提前焯水了，炒的时候已经是熟的了
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  我有点甜_ef7q  2017-10-20  

  40 赞

  没有麻油可以吗？
  作者回复 2017-10-20  

  可以的
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  A朝花夕拾  2017-12-07  

  8 赞

  焯水要多久呀
  作者回复 2017-12-12  

  还真没掐时间，看到蘑菇基本上熟了就好
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  我是175  2017-12-06  

  4 赞

  没有耗油可以吗
  作者回复 2017-12-07  

  可以的，按您喜欢的味道调试就好
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  LV小茉莉_472s  2019-11-18  

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  蘑菇洗后不容易控干水，一炒全是汤
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  丁丁丁lecy  2020-03-05  

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  按照这个方法做过一次，很好吃，不过麻油是什么？麻辣油吗？
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  爱学习的佩奇  2018-01-23  

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  好吃，孩子吃了很多
  作者回复 2018-01-24  

  开森～
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  我爱李允浩  2018-01-10  

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  麻油是芝麻油？还是麻椒油？
  作者回复 2018-01-11  

  这里是芝麻油
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  鼬王子  2018-01-08  

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  肉炒的好老呀？您有没有什么方法炒肉不老的呀？
  作者回复 2018-01-08  

  可以试试用刀背把肉斩一斩，然后用少许湿淀粉抓一抓，滴两滴油养一会儿
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  炸毛鸡  2021-05-06  

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  不焯水可以吗