Tina薄荷
烤火鸡翅
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人做过这道菜
婆婆给了三个大火鸡翅膀，琢磨着怎么吃，就发明了这个东西合璧的菜谱，火鸡本身皮就韧，烤完了皮里全是胶原蛋白，口感十分好！
用料
烤火鸡翅的做法
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在鸡翅上划几刀，用三大匙叉烧酱和少量盐腌制两晚
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开始正式做了，将火鸡翅膀摆摆好，放在大烤盘里，火鸡这家伙长得就是大。
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把洋葱蘑菇蒜切碎撒在鸡翅上，正反面撒上黑胡椒和盐，倒入半杯水，并且底盘最好用锡箔纸保护容器
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进入预热的烤箱，烤制棕黄，用时约一小时，根据烤箱略微不同。
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将浓稠的蘑菇汤搅拌均匀，一杯水浇在鸡翅上。
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继续烤制约一个小时，至肉嫩可以入口。还可以配以通心粉，通心粉酱汁用烤鸡剩余的酱汁及一些sour cream做成。yeah✌️，大功告成！
小贴士
用叉烧酱的目的不是为了做叉烧鸡翅，而是为了增加甜度。不需要额外加油，因为鸡翅会出油。
