烤虹鳟鱼

1 人做过这道菜
其实这个菜谱呢,大家看看就好…味道还不错,但不至于特别好吃,像我一样不小心在北美“奇葩”横行的市场买了条不造咋做的鱼的亲们可以就这么搞,一般应该都能吃了噜~~射射大家!

用料  

虹鳟鱼 一条
柠檬 四片
黄油 四片
盐、胡椒

烤虹鳟鱼的做法  

  1. 虹鳟鱼,长这样

    烤虹鳟鱼的做法 步骤1
  2. 斩头去尾扒开,撒上盐和现磨胡椒,插入柠檬片

    烤虹鳟鱼的做法 步骤2
  3. 我烤的时候下面垫了一层洋葱,不好吃,扔掉吧;在鱼表面再次抹上盐和胡椒,摆上黄油,准备烤

    烤虹鳟鱼的做法 步骤3
  4. 喜欢吃脆鱼皮的把锡纸敞开不要包上;如果包上的话,烤出来就酱紫。200摄氏度(约390华氏度),20分钟,好了拿出来吃就完了。

    烤虹鳟鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-13 23:43:30
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烤虹鳟鱼的答疑

  • CLAu  2020-06-11  
    0
    连鱼鳞都不去吗?

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