感觉烤了一个巨型的黄油曲奇,好硬完全没有蛋糕的蓬松感
看完评论,我决定还是放弃了,我怕做出来一个巨型曲奇。。。
3颗蛋的蛋糕,居然用180的火35分钟,听这烘培门外汉瞎指挥居然还有那么多人学
怎么出来油汪汪的啊?克数不多啊放的面粉还多呢,你们做的出来油看着多吗,是不是太多了油
你好亲,黄油打发➕蛋液时,我也是分5-6次,但是到最后一两次时候,黄油就油水分离了,像豆腐渣一样,很稀,这是什么原因?拌入面粉后也看不出什么,也可以成功拌成面糊,是很稠,很厚重那样,不知道自己做的对不对,还是希望亲可以上图。