家庭版酸汤肥牛

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不用酱料的番茄版酸汤肥牛

用料  

番茄 6个
肥牛片 500g
豆芽 1块钱的
金针菇 一小把
葱、蒜、香菜

家庭版酸汤肥牛的做法  

  1. 番茄过热水去皮切丁,倒油爆蒜片,炒出汁后加一大碗水,中小火焖煮15-20分钟。

  2. 煮的同时焯熟豆芽金针菇各种爱吃的配菜,肥牛片用漏勺分多次烫熟,以免煮老

  3. 煮熟的菜放入番茄汤,加盐,辣椒,葱花,香菜。

小贴士

番茄切碎碎烂烂的,更容易出水哦!尽量挑熟透、汁多的番茄哟

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该菜谱发布于 2015-09-13 20:18:25
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