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香蕉糕

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ailee的厨房  ailee

用料  

低筋面粉 120克
粘米粉 60克
糯米粉 60克
白糖 80克
植物油 60毫升
水 200毫升
盐 2克
中型香蕉 一根
新鲜柠檬汁 一大匙
无铝泡打粉 6克
苏打粉 2克
果酱 适量

香蕉糕的做法  

  1. 白糖用磨碎机打成粉

  2. 各种粉过筛,加入油、水、盐、柠檬汁缓慢搅拌均匀

  3. 最后加入捣成泥的香蕉，搅拌均匀

  4. 烤盘上放上不沾的专用纸，倒入，摊薄摊平

  5. 入烤箱170度约10分钟

  6. 烤好后拿出来稍放凉，上面加上喜欢的果酱，切合适大小，叠上即可

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该菜谱发布于 2011-10-03 18:21:12
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