西米紫薯卷

6.9 综合评分
137 人做过这道菜
喜歡軟糯又有紫薯味的東西非他莫屬

用料  

中型紫薯 3只
5元西米 450g
白糖 隨意

西米紫薯卷的做法  

  1. 紫薯去皮切片放鍋子蒸熟

    西米紫薯卷的做法 步骤1
  2. 把紫薯弄成泥放大量砂糖

    西米紫薯卷的做法 步骤2
  3. 西米用攪拌機打碎成粉末

    西米紫薯卷的做法 步骤3
  4. 加水和成團

    西米紫薯卷的做法 步骤4
  5. 用西米團包住紫薯泥搓成條

    西米紫薯卷的做法 步骤5
  6. 切塊再放進鍋子蒸15分鐘

    西米紫薯卷的做法 步骤6

小贴士

切塊后不要緊貼一起放,不然蒸熟都粘在一起

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该菜谱发布于 2015-09-12 23:41:00
7395 收藏


西米紫薯卷的答疑

  • -沙雕girl  2019-01-12  
    2
    450克有多少
  • 余生飞飞  2018-11-29  
    1
    作者在么? 想问一下这个可以用木薯粉代替西米粉吗
  • 陈娇儿_pnx6  2018-10-19  
    0
    没有炸碎机,西米粒怎么办

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