MonicaFolsom
马格莉特批萨Margaret Pizza
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人做过这道菜
看似最简单的意式批萨，却对食材要求很高，吃的是批萨酱的美味、浓郁芝士和新鲜罗勒的芳香。
用料
| 批萨饼底 | 1份 |
| 批萨红酱 | 一大碗 |
| 马苏里拉芝士 | 200g |
| 新鲜罗勒叶 | 数片 |
| 布法罗水牛芝士 | 50g |
马格莉特批萨Margaret Pizza的做法
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批萨饼底准备好，将批萨酱均匀铺上去，再将芝士铺上。
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烤箱预热190度。批萨入炉烤30~40分钟至芝士全部融化，表面出现金色烤斑。
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将鲜罗勒叶放到芝士上，再入炉烤5分钟即可。
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趁热切块食用。
小贴士
没有布法罗水牛芝士可用马苏里拉芝士代替。批萨饼底配方见我上一个菜谱。
