来一块50克的大月饼。 一件完美的作品必须具备好的枧水(陈村枧水)。熬制一锅比例合理的转化糖浆,具备配比合理的馅料,一个完美的配方。具备以上后还要掌握好制作的细节。 如饼皮醒面要到位(建议2至4小时)。 制作过程适当快些不然皮中的水份会...
2015-09-19
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#晚餐•2017年10月1日##满屋飘香##花式月饼征集令# 昨天撸了一天月饼,今天一个不剩! 2017月饼季到此结束啦! 预祝亲爱的友友们中秋快乐! 也祝亲爱的友友们国庆节快乐! 有你们很幸福,感恩遇见,感谢陪伴!
2017-10-01
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