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五花肉炒口蘑

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用料  

五花肉 300g
口蘑 150g
红椒 30g
姜片、蒜米、葱白 少许

五花肉炒口蘑的做法  

  1. 红椒切片

    五花肉炒口蘑的做法 步骤1

  2. 将洗净的五花肉切片

    五花肉炒口蘑的做法 步骤2

  3. 再将洗净的口蘑切片

    五花肉炒口蘑的做法 步骤3

  4. 锅中加清水烧开，加盐、油，倒入口蘑拌匀，煮沸后捞出

    五花肉炒口蘑的做法 步骤4

  5. 热锅注油，倒入五花肉，炒约1分钟至出油，加老抽上色，倒入姜片、葱白、蒜米炒香，放入红椒片，加料酒炒匀

  6. 倒入口蘑、加盐、味精调料炒匀，盛出装盘即可食用。

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该菜谱发布于 2015-09-11 18:56:14
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