金针菇拌千张丝
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人做过这道菜
别找麻烦
金针菇拌千张丝好吃，拌成酸甜带点辣味的凉菜，味道棒棒的呢！
用料
| 金针菇 千张丝 葱 蒜孑 花椒 红辣椒和小米辣椒少许 调料 盐 生抽 食用油 |
金针菇拌千张丝的做法
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把金针菇洗净，千张切丝，备用；
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锅中水烧开，放入千张丝和金针菇烫熟，备用；
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盛出盘中，沥干水，备用；
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把烫熟好的金针菇和千张丝放入盘中，加盐、生抽、糖、醋搅拌均匀，备用；
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锅中烧热倒入食用油，再放入花椒、蒜泥、红辣小米椒爆香，再倒备好的金针菇和千张丝淋下，就可以啦；
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金针菇拌千张丝，淋上爆香的油；
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爆香油倒入后，再撒上葱花就ok啦！
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味道很好吃
小贴士
简简单单的一道凉拌菜，大功搞成。味道棒棒的呢！
