韩式烤肉杂蔬拌饭

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喜欢吃韩式拌饭的,这个一定不要错过,我也是偶然一次在一个小烧烤店吃过之后,就爱上了这个拌饭,方法特别简单,大家可以自己在家做着吃

用料  

羊肉片或肥牛片 200克(按照吃的人数自行增减)
鱿鱼 50克(可不加)
香肠丁 50克
紫甘蓝 几片
油麦菜 几根
洋葱 半个
胡萝卜 半根
米饭 两碗
韩式辣酱 两勺
少许

韩式烤肉杂蔬拌饭的做法  

  1. 鱿鱼切丝,香肠切丝,紫甘蓝切丝,洋葱切丝,油麦菜切段

  2. 锅中倒入油,油热倒入羊肉片和鱿鱼丝翻炒,中火

  3. 羊肉和鱿鱼熟后,倒入蔬菜翻炒

  4. 待蔬菜变软后,加入米饭和两勺韩式辣酱,充分拌均匀,关火,即可

小贴士

由于韩式辣酱本身就有咸淡,所以不用加盐,免得太咸了
喜欢吃辣的,就多加点酱,不喜欢吃辣的,可以少加一点

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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