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一人食～大阪烧（御好烧）

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橙喵喵的厨房  橙喵喵
一人食的御好烧，满满的美味

用料  

面粉 50g
水 75g
全蛋液 一只
日式照烧酱
芥末蛋黄酱
木鱼丝
卷心菜 1/3个

一人食～大阪烧（御好烧）的做法  

  1. 面粉和水的比例是1：1.5，加入全蛋液，调成面糊。。卷心菜丝成细丝

  2. 把面糊和菜丝放入搅拌盆拌匀

  3. 铁锅烧热，下油，放料，小火慢煎至底部金黄，翻面煎熟

  4. 先涂一层日式照烧酱，再挤一层芥末蛋黄酱，洒一把满满的木鱼丝。看到飞舞的木鱼丝，美味在等待ing ……

    一人食～大阪烧（御好烧）的做法 步骤4

小贴士

面糊可以随机调整，过稀加粉，过浓加水，调整到适合的浓稠度，比较容易成型

参照这个菜谱，大家做出 61 作品

全部61个作品

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好吃又好做的吃的们*^o^*
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祭典
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家常。简单。
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呦~饭点咯o(-`д´- ｡)
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该菜谱发布于 2015-09-09 13:02:40
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