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乌龙茶香烤排骨

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一时兴起拿茶汤腌排骨，意外的好吃呢

用料  

排骨
乌龙茶
酱油
蜂蜜
料酒

乌龙茶香烤排骨的做法  

  1. 排骨解冻洗净，乌龙茶泡五分钟左右

  2. 把排骨放进料理碗中，乌龙茶茶汤和茶叶一起倒入，加酱油、蜂蜜和少许料酒腌制一晚

  3. 烤排骨前新泡一壶乌龙茶

  4. 烤盘抹油，放入腌制好的排骨，再加入入少许腌排骨的汁和新泡的乌龙茶（茶叶茶汤一起加），根据口味可加点糖桂花

  5. 烤箱上下火200度烤一小时，完成

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-09-09 12:44:43
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