蜜豆蜂蜜卷

7.4 综合评分
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无糖,有着淡淡的蜂蜜的清甜。

卷进滋滋甜的蜜豆~

用料  

高粉 275g
即发干酵母 4g
蜂蜜 55g
3g
奶粉 10g
157g
黄油 25g
蜜红豆 你喜欢多少就多少

蜜豆蜂蜜卷的做法  

  1. 除黄油其他原料放进面包内筒。

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤1
  2. 十分钟后加入黄油。

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤2
  3. 放入黄油后再选揉面程序。23分钟

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤3
  4. 揉好之后放入容器中发酵。

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤4
  5. 发酵到两倍大时,拿出来整形。

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤5
  6. 分成七份

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤6
  7. 擀成上窄下宽

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤7
  8. 铺上蜜豆

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤8
  9. 从宽的地方卷起

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤9
  10. 卷好

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤10
  11. 进行第二次发酵

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤11
  12. 二发之后,刷上蛋液。送入烤箱

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤12
  13. 180度,18分钟

    蜜豆蜂蜜卷的做法 步骤13

小贴士

烤箱记得提前预热哈

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该菜谱发布于 2015-09-09 08:29:22
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蜜豆蜂蜜卷的答疑

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