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无印良品自制松露巧克力

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用料  

巧克力 100g
可可粉 5g
糖粉 5g
脆粒 4g
士多啤梨干 1g
淡奶油 45ml
洋酒（兰姆酒、白兰地等） 5ml

无印良品自制松露巧克力的做法  

  1. 掏出原材料

    无印良品自制松露巧克力的做法 步骤1

  2. 向巧克力豆中加入45ml淡奶油

    无印良品自制松露巧克力的做法 步骤2

  3. 将巧克力和淡奶油隔水加热融化，融化冷却后加入5ml洋酒搅拌至粘稠状

    无印良品自制松露巧克力的做法 步骤3

  4. 用两个汤勺将巧克力酱分为16等分，放入冰柜冷藏15-20分钟

    无印良品自制松露巧克力的做法 步骤4

  5. 冷藏的同时准备好粉末

    无印良品自制松露巧克力的做法 步骤5

  6. 从冰箱取出后搓圆 裹上各种粉末～美美哒

    无印良品自制松露巧克力的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的无印良品自制松露巧克力

 

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该菜谱发布于 2015-09-07 18:42:40
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