苏式五仁月饼

苏式五仁月饼的答疑

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  侯061314  2017-12-27  

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  猪油可以替换成玉米油吗
  作者回复 2017-12-27  

  不可以哦
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  手机用户6508_srq4  2018-09-15  

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  你好，我烤的月饼总是里面的皮烤不酥，是什么原因？
  作者回复 2018-09-15  

  跟馅料有关
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  手机用户9782_c396  2018-09-08  

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  会烤开裂，请问是怎么回事呢？
  作者回复 2018-09-08  

  可以用牙签在上面扎几个洞帮助排气就不会裂。
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  爱希美_ur2q  2018-09-05  

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  买的现成的馅，需要加糖浆和枧水么？
  作者回复 2018-09-05  

  不用，这是苏月
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  爱吃甜食的柠檬  2017-08-16  

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  这个五仁馅料可以直接用每日坚果的坚果代替吗？
  作者回复 2017-08-16  

  不可以哦！需要制作成馅料的样子！
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  LIHUAHUA__  2017-08-11  

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  一定要用开水吗   面包机和行不行  活好后 醒发多久呢
  作者回复 2017-08-11  

  要用开水哦，可以用面包机揉的，醒发一般十分钟就可以了，我一般是醒发的同时做下一步骤，等其它都准备好了也就差不多了。