花生排骨粥

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加了勺虾头和大蒜榨的油,更提鲜!

用料  

白米粥 1碗
排骨 6块
蚝油 1汤匙
胡椒粉 1茶匙
姜片 2片
料酒 1茶匙
煮好的花生 10颗左右
淀粉 1汤匙
鸡精 2茶匙
1茶匙

花生排骨粥的做法  

  1. 蚝油,料酒,淀粉腌制排骨1小时

  2. 白米粥煮沸倒入姜片,花生,排骨

  3. 煮3分钟排骨熟后,加入盐,鸡精,白胡椒调味即可。可撒入葱装饰,也可加虾头蒜油提鲜。

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该菜谱发布于 2015-09-06 18:25:19
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