袋烤杂菇

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把各种蘑菇放进一个纸袋里烤,烤好后连袋子一起端上桌。让大家自己打开袋子,杂菇带着泥土的芬芳和烤香草的迷人香气一定会让人惊喜不已。
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用料  

各种蘑菇 400克
月桂叶 两片
鼠尾草 两片
迷迭香 适量
百里香 适量
意式火腿 2片
适量
特级初榨橄榄油 1汤匙
白葡萄酒 1汤匙

袋烤杂菇的做法  

  1. 将各类蘑菇洗净,大个的略切小块。

    袋烤杂菇的做法 步骤1
  2. 将所有材料放在一张长方形的烘焙用纸上,这成信封包的形状。边缘折起处可涂些蛋液以确保袋子密封。

    袋烤杂菇的做法 步骤2
  3. 将袋子放进预热到摄氏200度的烤箱中烤到袋子鼓起,大约15分钟。

    袋烤杂菇的做法 步骤3
 

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