登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香菇土豆烧鸡

香菇土豆烧鸡

0 人做过这道菜
收藏
睡神lily酱的厨房  睡神lily酱
问：肚子饿的时候最想吃什么菜？答：香菇土豆烧鸡呀！

用料  

干香菇 10朵
土豆 2-4个
鸡 1斤
八角姜葱 若干
食用油 2勺
蚝油料酒 各2大勺
白砂糖 一大勺
老抽 一大勺
盐 一勺

香菇土豆烧鸡的做法  

  1. 锅加油加热 加入八角姜葱爆炒

    香菇土豆烧鸡的做法 步骤1

  2. 将洗净切好 用料酒 蚝油腌制好10分钟的鸡块 加入油锅炒至变色

    香菇土豆烧鸡的做法 步骤2

  3. 加入老抽 白糖翻炒

    香菇土豆烧鸡的做法 步骤3

  4. 将炒好的鸡块换入砂锅中 加入发好的香菇（将香菇上切十字好入味）和切好的土豆块 最后加入热水 至沸腾后换小火煮半小时

    香菇土豆烧鸡的做法 步骤4

  5. 最后加盐 转大火收汁即可

    香菇土豆烧鸡的做法 步骤5

小贴士

记得不时翻一下 以防粘锅

上传你做的香菇土豆烧鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-04 19:44:18
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香菇土豆烧鸡的答疑

关于香菇土豆烧鸡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负