鸡腿爷
✿糕点篇✿酵母版绿豆沙馅铜锣烧
7.2
综合评分
17
人做过这道菜
大多数人用的都是泡打粉~~我来写个酵母粉版本的吧〜
蓝胖子最爱的铜锣烧闪亮登场 =V=
那啥！蓬松度绝对没有泡打粉的好，介意慎做
~绝对的健康家庭早餐系列~ 做完之后满屋子的铜锣烧香飘呀飘✿
试制次数：一次
食用分量：三人份
制作时长：三十分钟
→→→→→准备十分钟
→→→→→煎一个两到三分钟
实际口味：★★★☆
料理实用度：★★★★☆
蓝胖子最爱的铜锣烧闪亮登场 =V=
那啥！蓬松度绝对没有泡打粉的好，介意慎做
~绝对的健康家庭早餐系列~ 做完之后满屋子的铜锣烧香飘呀飘✿
试制次数：一次
食用分量：三人份
制作时长：三十分钟
→→→→→准备十分钟
→→→→→煎一个两到三分钟
实际口味：★★★☆
料理实用度：★★★★☆
用料
✿糕点篇✿酵母版绿豆沙馅铜锣烧的做法
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工具依次为：面粉大勺，倒面糊时用的汤勺，蜂蜜两汤匙，酵母勺〜
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1、先放一大勺面粉，再拿酵母勺以铺满酵母勺底部！底部！底部！两勺〜
2、再倒入牛奶和蜂蜜〜拿筷子搅拌至无颗粒状！适中的粘稠度即可（如图
3、把搅拌好的鸡蛋倒入拌匀静置二十分钟〜
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平底锅开小火加热，舀一汤勺放入平底锅中（每次舀的量要一致！要一致！一致！）
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周边开始干起来了（如图〜
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直至干燥到中间，拿手指摁下去不会粘手即可〜
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那个木铲轮一轮周边，铲起即可〜
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最后涂上自制绿豆沙馅即可〜
小贴士
◆搅拌的时候起疙瘩怎么办〜那个过筛就好了〜要么碾碎就好了〜
◆调稀一些，做出来的就没那么有厚度，酵母放多一些好像会起泡多一点，软一些~
◆拿汤勺舀上平底锅的时候要每勺的量都一样，这样才能做出漂亮的圆〜
◆可以把馅换成自己喜欢的，番薯啦！红豆沙啦！草莓花生蓝莓巧克力沙拉等等等〜
◆调稀一些，做出来的就没那么有厚度，酵母放多一些好像会起泡多一点，软一些~
◆拿汤勺舀上平底锅的时候要每勺的量都一样，这样才能做出漂亮的圆〜
◆可以把馅换成自己喜欢的，番薯啦！红豆沙啦！草莓花生蓝莓巧克力沙拉等等等〜
