将肉切片,用生抽、白糖、盐适量入味腌制5—10分钟
将小南瓜去瓢切丝,5毫米宽即可,不要太细容易烧焦。
百合过水烫三分钟捞起备用
将小南瓜丝翻炒片刻加盐,炒至瓜丝半透明加入肉一起炒
肉熟了加入熟百合翻炒几下便出锅。
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