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火腿芝士葱香面包

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多妈DL的厨房  多妈DL
超少量面粉，能发出六个火腿芝士包～无油健康的美食自己做起来！

用料  

面团原料：高粉 150克
鸡蛋 小的一枚
糖 20克
盐 1克
奶粉 9克
酵母 2克
淡奶油
牛奶 淡奶油与牛奶的数量1:1，数量总和加鸡蛋克数为110克
外装饰材料：
马苏里拉芝士碎 若干
沙拉酱 若干
番茄酱 若干，可放可不放
小葱葱叶切成碎 若干

火腿芝士葱香面包的做法  

  1. 混合所有面团原料，揉至出膜。一次发酵至面团2.5倍大

    火腿芝士葱香面包的做法 步骤1

  2. 平均克数分为六等份。每个面团擀成均匀圆饼，卷入火腿，放入纸托二次醒发

    火腿芝士葱香面包的做法 步骤2

  3. 醒发2.5倍大后刷蛋液，铺层马苏里拉奶酪芝士，挤沙拉酱（也可以再加些番茄酱）撒葱花

    火腿芝士葱香面包的做法 步骤3

  4. 烤箱预热180度，下层15分钟。烤一半的时候可根据上色情况加盖锡纸让颜色不过火～叮咚、美味面包出炉啦！忍不住的吃吃吃～

    火腿芝士葱香面包的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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火腿芝士葱香面包相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2015-08-30 16:00:45
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