米豆mido_
美式烤猪肋排
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人做过这道菜
在【为爱做道菜】里面看到的烤猪肋排，喜欢的不得了，怕以后找不到建一个菜单～
用料
美式烤猪肋排的做法
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把所有a材料切片（不用太薄），少许大蒜拍一下，小葱切段。把所有材料全部倒入料理机，加入水果醋，辣酱油，蜂蜜（增加甜度），番茄酱，黑胡椒，海盐。先低速开始打，拌打的过程当中，加入辣椒粉和大蒜粉，把所有食材打成果泥状时倒入烤盘稍微搅拌静置一下（约5分钟）。
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肋排两面撒上盐和黑胡椒进行简单的腌制。
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肋排正面向下滑入打好的果泥当中，拿少许香叶插到果泥当中，预热烤箱180度，然后烘烤肋排两个半小时。
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拿出烤盘，静置十分钟，就可以装盘吃啦～
小贴士
烤肋排最重要的就是酱汁啦！水果什么不用切特别小，因为本来就是为了打成泥～
