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菜谱
炸荷花
炸荷花
6.8
综合评分
40
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(紫影)
前几天跟朋友们去荷塘玩，在那里摘了莲蓬，荷花，荷叶。还吃了很多特色农家饭菜，其中有一个菜特别好吃，给我留下深深的印象！它就是~~炸荷花。
用料
荷花
十到二十片
鸡蛋
二个
面粉
适量
盐，油
适量
炸荷花的做法
方法很简单。鸡蛋打散，加入少量面粉和适量盐，搅拌均匀，加点水，水要一点点加，做成挂糊。让荷花一片片挂上鸡蛋糊，中火，放油锅里炸。两面炸到金黄就好。
小贴士
调挂糊时一定水要一点点加。炸好后趁热吃，很酥脆。
参照这个菜谱，大家做出 41 作品
全部41个作品
上传你做的炸荷花
被大家加入到以下菜单
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雅.花宴
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鹌鹑蛋烧排骨
四季豆烧肉
真姬菇
新鲜鲍鱼
该菜谱发布于 2015-08-26 21:03:28
734 收藏
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