蒜蓉炒番薯叶

Name: 蒜蓉炒番薯叶
Ingredients: 蒜蓉; 番薯叶

7.0 综合评分

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麦麦的梦想厨房

最近各大微信公众号都在说番薯叶有多好，多宝。咱不是为了跟风，只是番薯叶其实挺好吃的。时不时吃一顿还真是美味

用料

蒜蓉
番薯叶

蒜蓉炒番薯叶的做法

番薯叶摘下叶子，如有老的，把叶柄的丝去掉，更爽口
热锅，放油放蒜蓉爆香，扔进清洗过的番薯叶，翻炒几下，盖上锅盖一分钟（这样会比较绿）
翻炒几下加盐，然后起锅

小贴士

想要炒得青翠，可以加一点开水翻炒

参照这个菜谱，大家做出 98 作品
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该菜谱发布于 2015-08-26 19:15:25

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