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韩式清淡营养明太鱼干汤

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是我Rita的厨房  是我Rita
非常健康，清淡，鲜甜，营养的明太鱼干汤。关键是非常简单和快捷哦！

用料  

明太鱼干 100g
鸡蛋 3个
大蒜 3颗
洋葱 一个
大葱 一小段
胡椒 若干

韩式清淡营养明太鱼干汤的做法  

  1. 明太鱼干泡30分钟

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤1

  2. 挤干鱼干中的水分后切段，泡鱼水可以倒掉

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤2

  3. 锅中放香油，加明太鱼干翻炒5分钟

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤3

  4. 加水煮沸，汤会慢慢变白

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤4

  5. 鸡蛋打散

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤5

  6. 加入汤中，加蛋液的时候关火或者开微火

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤6

  7. 均匀倒进去，不要着急搅拌就可以有很好看的蛋花

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤7

  8. 洋葱和大葱切段备用

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤8

  9. 重新开中火加入洋葱和大葱段

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤9

  10. 一勺大蒜蓉

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤10

  11. 一勺盐

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤11

  12. 胡椒凭口味，可以不加

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤12

  13. 完成，大家来试试吧！非常鲜美!

    韩式清淡营养明太鱼干汤的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-08-26 11:35:29
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