葱油鸡

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下饭菜超级棒

用料  

半只
四五根
四五片
少许
料酒 一小勺
酱油 少许
黄瓜 摆设用的
蒜头

葱油鸡的做法  

  1. 下油,蒜头和姜丝先爆香出香味,葱头下,爆出葱味即可

    葱油鸡的做法 步骤1
  2. 下鸡肉大火爆炒,鸡肉可事先过下开水,大火炒一会后下开水,开水的高度要没过鸡肉,下盐,酱油,葱段,然后中小火焖到水剩一点时,下料酒,大火爆炒几下出锅!

  3. 小黄瓜切片摆设后,鸡肉放中间,最后撒上一点点葱花就可以啦~

    葱油鸡的做法 步骤3
 

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