媲美肯德基的劲爆鸡米花

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一直都喜欢吃kfc的鸡米花,这次尝试自己做,没想到这么简单又脆,家人赞不绝口

用料  

鸡胸脯肉 500g
鸡蛋 两只
面包糠 适量
干淀粉 适量
花生油 适量
番茄酱 适量
适量
胡椒粉 适量

媲美肯德基的劲爆鸡米花的做法  

  1. 将鸡胸脯肉切成均匀小块,放入少量盐和胡椒粉还有一个鸡蛋清腌制15分钟

  2. 腌好后在均匀蘸取干淀粉,再裹上一层鸡蛋液,最后蘸取面包糠

  3. 将花生油热至六成,将鸡肉下锅炸至金黄色,出锅~搭配上自己爱吃的番茄酱~开吃啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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