巧克力冰淇淋

0 人做过这道菜
最近实在太热了,不吃甜品不行啊!但又怕外面买的不卫生,所以就自己做了一款,超简单的。

用料  

巧克力冰淇淋的做法  

  1. 黑巧克力切小块放在碗里隔水加热至融化。

  2. 加入纯牛奶和细砂糖搅拌至无颗粒

  3. 淡奶油加入细砂糖打至七分发,与[步骤2]混合均匀

  4. 将冰淇淋液放入冰淇淋机。冰淇淋做好后放入冰箱冷冻保存

  5. 食用前可以淋上一些巧克力酱,也可以放水果,根据个人喜好。

小贴士

没有冰淇淋机的:混合后,放入冰箱冷冻,每隔两个小时拿出来搅拌,重复2-4次就可以了。
       做冰淇淋用的原材料要最新鲜、质量最好的。
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
50 收藏


作者Roll本格的其他菜谱

巧克力冰淇淋的答疑

关于巧克力冰淇淋的做法还有疑问? 提一个问题