腌芥菜

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这道腌芥菜很简单,用的材料都是很普通的,不用专门去买,吃起来很美味!

用料  

腌芥菜的做法  

  1. 芥菜去皮,切成小块。

  2. 把切好的芥菜块放入凉水中涮一下。

  3. 将水过滤干净。

  4. 在锅中倒入少许油,然后再把辣椒、花椒放入其中烧糊,浇在芥菜块上。

  5. 再放入蒜、姜片、盐、白糖、味精,最后倒一些醋,腌三四个小时就可以吃了!

 

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