法式焖蛋

8 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
土豆 一个
洋葱 半个
胡萝卜 一个
西兰花 半个
青红椒 半个

法式焖蛋的做法  

  1. 土豆削皮切块儿,油煎熟。

  2. 西兰花切块儿,水煮熟。

  3. 胡萝卜切块儿,洋葱切丁,青红椒切丝。

  4. 锅里放油,炒熟洋葱,放入胡萝卜,青红椒,炒熟。放入西兰花,土豆丁。

  5. 铺上一层芝士。基本融化之后,打上鸡蛋,撒点盐和黑胡椒和混合香料。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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