榴莲酥

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用料  

面粉 250克
黄油 125克裹入
鸡蛋 一个
2克
白糖 15克
170毫升
黄油 40克

榴莲酥的做法  

  1. 除裹入黄油外,将所有食材混合,揉成面团,醒15分钟

    榴莲酥的做法 步骤1
  2. 醒好的油皮杆成片状,将裹入黄油放入中间。两折包起来,四周包紧,再杆成面片。三折三次,每次放入冰箱冷藏20分钟

    榴莲酥的做法 步骤2
 

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