咖喱土豆盖饭
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人做过这道菜
樊樊新的一年要不一样
用料
咖喱土豆盖饭的做法
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土豆、胡萝卜切成小丁。
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少许油加热，倒入平底锅翻炒。
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翻炒片刻后倒入适量清水。
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小火慢炖，至土豆、胡萝卜变软。
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倒入咖喱，依个人喜好倒入清水，喜欢浓稠的少倒些水。
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一盘美味的咖喱就成功啦，盛米饭开吃吧。
小贴士
咖喱味道足够，不需要再倒入其他调料。
