芋头蒸排骨

Name: 芋头蒸排骨
Ingredients: 约半斤排骨; 约半斤芋头; 两勺剁椒; 一撮豆豉

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浏阳蒸菜第二波：芋头蒸排骨
用自制剁椒来做的，因为怕过于上火，除去了姜，味道稍微清单点点。

用料

尽量选择肋排，蒸出来比较嫩，不要买肥肉太多的部分，出油太多吃起来有点恶心，如果是买的剁椒可能会比较咸，所以盐就要适量

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随便看看

该菜谱发布于 2015-08-23 19:39:15

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