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贵州特色烙锅
贵州特色烙锅
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zZ--希拉里坚果
贵州以吃辣著称,“烙锅”是贵州的特色小吃,
平底锅
、菜籽油,再烙上各种蔬菜肉类,往乘满辣椒、葱花、折耳根的小碟子里一蘸,满满的都是幸福感!
用料
洋芋丝
西南花
芍粉
金针菇
韭菜
牛肉
鸡菌
火腿肠
魔芋
藕片
鸡翅
芫荽
虾
包菜
臭豆腐
贵州特色烙锅的做法
平底锅烧热,倒入菜籽油,煎炸土豆丝、臭豆腐。
葱花+折耳根切碎拌入辣椒中
油煎热后直接倒入上诉已备好的菜,煎熟即可。
蘸上预制好的辣椒,即可吃了,配上冰镇啤酒
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咖啡星冰乐
该菜谱发布于 2015-08-23 18:44:02
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