焖烧杯之薏米红豆水

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此方子诞生原因之一是为了让圈圈用我的方子;
此方子诞生原因之二是为了向“一个人的蒸米饭”致敬;
此方子诞生原因之三是为了与君共饮薏米水。



菜谱有没有著作权?

用料  

薏米 放杯里薄薄一层
红豆 同上
枸杞 同上
你能想到的~

焖烧杯之薏米红豆水的做法  

  1. 淘米:薏米红豆枸杞淘洗一至两遍,根据自己的生活习惯,放焖烧杯里;

  2. 预热:烧开水,加入焖烧杯里,连杯带料一起预热,五分钟甚至十分钟,然后把水倒掉;

  3. 焖:烧开的水再次倒入焖烧杯,盖子拧紧紧的,焖着就行了,第二天早上起床就有“米汤”喝了。

小贴士

1、预热必不可少,不预热焖不出效果来,五分钟以上;
2、因为焖烧杯保温效果太好了,有时候晚上十点十一点的焖,早上还烫呢,所以可以提早一点儿焖上;
3、我焖这个是为了喝水,要是为了把米、豆焖烂有点儿牵强,但喝水就很浓郁;
4、白天可以反复加开水继续焖着,发挥米的余热啥的;
5、图就是焖一晚上以后喝干水的效果,为了给你们看看焖的劲儿;
6、(没想好、可能还会有)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-18 21:45:03
330 收藏


焖烧杯之薏米红豆水的答疑

  • uians  2017-02-26  
    1
    请问豆子需要提前浸泡吗?
    作者回复 2017-02-26  
    提前泡豆会软,我不吃豆就只喝水的话,就懒得提前泡。
  • 允在心中1  2019-05-23  
    0
    请问要加多少水啊,怕焖成粥了
    作者回复 2019-05-30  
    没有大米不会成粥,薏米红豆都不容易烂

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