豪華版公司三文治

買的已經切過邊的方包，懶人福音，可以直接開做～有烤吐司爐就可以直接丟進去烤啦，沒有的話可以用不粘平底鍋不放油小火烘一下，也會香脆一些～烤完就放一邊備用啦

生菜兩片洗乾淨，莖和葉切開，只要葉子，莖可以擺盤時順手做個沙拉～

番茄，青瓜都切0.5cm左右或更薄～

買的這種火腿，超市打折好划算～又好吃

平底鍋，少油一點點就夠啦，煎火腿然後再煎雞蛋放一邊～煎蛋時我開小火打蛋下去後等蛋白熟透蛋黃表面有一層薄膜就關火喇～個人偏愛中間有蛋液沒那麼熟透不會那麼乾澀～

然後開始疊啦～一片方包墊底，放沙拉醬抹開，然後放生菜，再放沙拉醬抹開⋯然後接著放切好的番茄和青瓜片⋯又放沙拉醬抹開⋯這樣是為了把每一層之間粘牢～接著放兩片燻火腿，放沙拉醬在頂上之後加一片方包～壓一下～接著放煎蛋和芝士片～最後再放上一片火腿就可以蓋上第三片方包喇～

均勻用力把它們壓縮再壓縮～拿一把鋒利的小餐刀，一手壓住一手切，完美的切面就搞掂喇～

裝盤，開動～超滿足～濃郁的沙拉醬和芝士口感～接下來是鹹香的火腿和煎蛋～有豐富的蔬菜搭配！不會膩剛剛好！