熊贰YE
夏天 • 红枣冰糖糕
6.2
综合评分
19
人做过这道菜
糯糯的，原料超级简单~
用料
夏天 • 红枣冰糖糕的做法
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前一天晚上洗300g米，浸一晚上；
第二天早上醒来就可以开始做啦；
取适量冰糖放到水里（我用了三四颗冰糖）
把冰糖水和米一起放进搅拌机or榨汁机or料理机，只要能打成糊就好~
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盘子里先抹些油，防止粘住
放些切碎的红枣，就可以开始蒸了
隔水蒸20分钟左右
（建议刚开始的时候不要盖上锅盖，这样蒸出来的就比较光滑，否则很容易凹陷Orz）
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蒸好后，用牙签沿着周围划一圈，然后就可以把整个拿下来啦
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切
吃
冷热皆宜
红枣味的很好吃
被自己感动了T_T
小贴士
可以做好多口味的，原味、红枣、桂花、核桃…
