荷香粉蒸饭

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取华北明珠白洋淀新鲜荷叶,配泰国香米,直隶黑猪肉,厨帮酱油,李锦记古法耗油等精心制作而成。

用料  

新鲜荷叶 一张
直隶黑猪肉 250克
李锦记耗油 10克
酱油,盐,糖,胡椒粉 适量

荷香粉蒸饭的做法  

  1. 猪肉剁肉馅,加调味料调味。

    荷香粉蒸饭的做法 步骤1
  2. 取荷叶米打底,肉馅放在上面,包好入蒸锅大火十五分钟即可。

    荷香粉蒸饭的做法 步骤2

小贴士

米要提前开水煮8分钟,捞出备用,肉剁陷加调味料腌制入味,加兩汤匙色拉油。
 

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该菜谱发布于 2015-08-17 10:14:43
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