手打芝麻花生馅汤圆

2 人做过这道菜
如果往馅儿里加一点马苏里拉芝士碎会怎么样?汤圆一被咬开便会拉出长长的丝吗?[/偷笑]如果放一点奶油奶酪呢?谁来试试?[/勾引]

用料  

糯米粉 适量
清水 适量
黄油 一块
香酥芝麻 适量
炒花生仁 适量
白砂糖 适量

手打芝麻花生馅汤圆的做法  

  1. 花生芝麻馅儿:1、黄油隔水融化;2、炒花生仁、香酥芝麻用料理机打成粉末;3、混合1和2,加入适量白糖(甜度自行调节)拌匀即可。

    手打芝麻花生馅汤圆的做法 步骤1
  2. 适量糯米粉缓缓分次加入温开水揉成湿度合适的面团;

    手打芝麻花生馅汤圆的做法 步骤2
  3. 一团糯米团一坨馅料,包起来;

    手打芝麻花生馅汤圆的做法 步骤3
  4. 下锅煮至浮起---不太甜不腻,饱饱地来一碗,精力满满哒!

    手打芝麻花生馅汤圆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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手打芝麻花生馅汤圆的答疑

  • 南华小仙  1年前  
    1
    煮的汤是用的甜米酿吗?
    作者回复 1年前  
    是的,酒酿

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