玉米萝卜羊骨汤

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用料  

玉米萝卜羊骨汤的做法  

  1. 羊骨汆水去腥去泡沫去脏~

  2. 加入5~6碗水煮沸,加入适量料酒、白胡椒粉、花椒粉,加上调文火熬制1个小时,汤会煮成好看的奶白色!

  3. 加入切好的胡萝卜和玉米,滚10分钟,最后加盐调味

  4. 夹出汤料乘好,洒上葱花和姜丝,最后浇上滚烫的羊骨汤,最后点缀一点黑椒粉,就好啦!:D

小贴士

制作备用万能汤料:如果不加胡萝卜和玉米的话还可以把汤分装在小盒子,放在速冻柜里,以后煮面什么的用最香了!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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