鸡蛋小蛋糕

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鸡蛋小蛋糕是最原始的风味,没有添加过多的馅料就单纯吃它的蛋香,有时候简简单单就是美味,生活平平顺顺就是幸福。

用料  

鸡蛋小蛋糕的做法  

  1. 食谱使用麦子厨房多功能蛋糕机的心形蛋糕烤盘

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤1
  2. 将全蛋,牛奶,糖粉放入钢盘中。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤3
  4. 再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后加入色拉油拌匀即为面糊。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤5
  6. 机器换至心形蛋糕烤盘,温度调至中高档,预热至灯灭。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤6
  7. 将面糊倒入心形蛋糕烤盘中,盖上盖盖,烤5分钟左右。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤7
  8. 小蛋糕烘制成功。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤8
  9. 使用喷射式淡奶油(超市有售)+糖珠装饰使用。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤9
  10. 以下为购买信息,不需要请不要下拉。

    鸡蛋小蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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鸡蛋小蛋糕的答疑

  • 手机用户4514_nybv  1年前  
    0
    亲,色拉油有替代品吗?黄油可以吗?
    作者回复 1年前  
    可以使用融化的无盐黄油
  • 紫砚belle  1年前  
    0
    不用泡打粉可以吗?
    作者回复 1年前  
    亲不适用泡打粉的话面糊膨胀不起来
  • chi我一个甜蜜暴击  1年前  
    0
    亲  为什么我做的出锅回缩了  而且组织像没熟的面饼一样呢?
    作者回复 1年前  
    烘烤时间不够,还有面糊少了,就有可能出现您所说的状态
  • 鹿儿的菜单  2年前  
    0
    可以用做是甜甜圈的配方么。我想让甜甜圈隔夜后松软
    作者回复 2年前  
    亲,都可以用甜甜圈盘来做的,您有更多要咨询的可以添加小麦客服号:maizikitchen

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