椰丝紫薯球超简单版(内有小tip)
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人做过这道菜
-另一个世界沉入海底的人
一直想吃椰丝紫薯球~于是就自己做做啦~研究研究了别人得菜谱发现有需要芝士得，有需要红豆沙啊啥的，我都没有，于是乎自己搞了个椰丝紫薯球啦~
用料
椰丝紫薯球超简单版(内有小tip)的做法
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紫薯去皮后切片隔水蒸熟
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放入适量炼乳、牛奶，自己尝尝甜度，炼乳是为了能更好揉成球，然后将紫薯用勺子压成泥，越细越好。
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将紫薯搓成球，如果觉得太粘，可以在砧板上放一点面粉
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玻璃碗里放椰蓉，紫薯球放进去，可以用滚得方式让紫薯上均匀得粘上椰蓉
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最后~摆盘~ok
小贴士
炼乳买太多又用不完可以用黑妞吸吸糖偶~原味的，差不多一次一支
