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虫草花炒牛肉

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虫草花搭配牛肉味道绝佳，嫩嫩的牛肉片，虫草花有着独特的香味，口感脆脆的，味道绝佳!

用料  

虫草花 50克
牛里脊或雪花牛肉 300克至400克
黑胡椒，蚝油，生抽，生粉 各少许

虫草花炒牛肉的做法  

  1. 做法:1，牛肉切薄片，调入黑胡椒，蚝油，生抽，生粉，腌渍二十分钟备用
    做法:2，虫草花泡一泡，洗净后备用
    做法:3，冷锅热油，倒入腌好的牛肉片炒至五成熟，然后将虫草花倒入锅中炒熟即可出锅。

    虫草花炒牛肉的做法 步骤1

  2. 泡洗过的虫草花

    虫草花炒牛肉的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-08-15 12:47:19
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