鸡蛋肉卷
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下厨房用户_qj9b
简单快手 孩子一直喜欢的一款美餐
用料
鸡蛋肉卷的做法
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鸡蛋打散搅匀 依个人口味加少许盐。
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点火热锅，加少许油，涂抹锅底。
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倒入适量蛋液，表面均匀起泡即翻面，两面微黄出锅。
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6张鸡蛋饼完美出炉。
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葱花炒香，肉丝加味极鲜和料酒抓匀，入锅快速翻炒，八成熟加入孜然粉，出锅前放盐和鸡精。
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香喷喷的鸡蛋肉卷，趁热尽情享用吧！
小贴士
1、即使用不粘锅煎蛋饼也要加油，无油蛋饼味道差距甚远。
2、盐的分配是：蛋饼微量，重点是肉丝的咸味。
2、盐的分配是：蛋饼微量，重点是肉丝的咸味。
