天使蛋糕(极简版)

7.4 综合评分
121 人做过这道菜
第一次做天使

用料  

蛋清 3个
低筋面粉 40克
砂糖 30克

天使蛋糕(极简版)的做法  

  1. 将蛋白加糖打发到硬性打发状态,筛入低筋面粉,搅拌均匀(也可根据自己的口味加入适量的蔓越莓干酸酸甜甜更好吃)导入6寸蛋糕模具中,165度烤25分钟即可,简单吧(❁´◡`❁)*✲゚*

    天使蛋糕(极简版)的做法 步骤1

小贴士

烤好后一定放凉再脱模哟!

参照这个菜谱,大家做出 127 作品

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天使蛋糕(极简版)相关分类

该菜谱发布于 2015-08-14 09:11:46
5545 收藏


天使蛋糕(极简版)的答疑

  • 手机用户0457_htjr  2017-05-13  
    2
    为什么我烤出来是瘪的
  • 烘培love  2017-11-21  
    2
    硬性打发状态是什么状态,嘻嘻,初学不懂,望指教
  • 丫丫雅雅-5  2018-07-22  
    1
    為什麼我烤的取不下來,倒之前底盤需要放油嗎
  • 短发是一种气质  2018-04-19  
    0
    怎么将蔓越莓均匀的散落在蛋糕中,我做的总是沉下去
  • 橙汁儿棠是  2020-10-05  
    0
    可以换成小麦淀粉吗?
  • 米多21  2020-07-24  
    0
    蛋清打发没有滴白醋,会醒
  • 手机用户4960_h91c  2018-04-15  
    0
    烤的很硬怎么回事呀
  • talent主妇  2018-05-28  
    0
    烤箱中层还是中下层
  • 丸子大人ing  2017-01-18  
    0
    请问8寸磨具要怎么算比例呢?
  • 小宝妈_q51j  2017-08-13  
    0
    呜呜呜,对于初学者而言,您说的蛋白加糖,我一次性倒进去了,蛋白怎么打都是液体状

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