Jessica1987
鹰嘴豆南瓜钢切燕麦糊（steel cut oats食谱系列）
2
人做过这道菜
钢切燕麦，鹰嘴豆，南瓜都是营养价值很高的食物，把它们一起做成糊糊，让不爱豆子和粗粮的小朋友也能开心吃
用料
| 鹰嘴豆 | 一小把 |
| 钢切燕麦 | 一小把 |
| 甜南瓜 | 按喜爱程度添加 |
| 糖 | 如果南瓜加的量大且够甜可以不用加糖，主要还是看个人口味 |
| 盐 | 一点点，就是提一个鲜味的不要多加 |
| 椰浆/淡奶油/炼乳/牛奶/奶粉 | 按自己口味适量添加 |
鹰嘴豆南瓜钢切燕麦糊（steel cut oats食谱系列）的做法
-
把燕麦，鹰嘴豆提前用水泡一下便于煮熟，加上甜南瓜一起煮熟，我用的压力锅上气后煮10分钟就熟了，普通锅可能要煮久一点
-
把1煮熟晾凉后加入一点点盐，按自己口味加入糖，椰浆，鲜奶，奶油，炼乳或者奶粉之类的用搅拌机打匀
-
吃之前撒上麦脆片，干果，椰蓉等等口感更丰富
小贴士
如果打算加牛奶的，在煮的时候要少放水，否则奶味会比较淡，喜欢香甜味道的推荐加炼乳，小朋友会很喜欢
